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生鲜行业如何降低损耗?

2020-07-07 00:00:00    来源:    点击:1617    喜欢:0

随着人民生活品质的提高,生鲜蔬菜是人们日常生活必需,但客单价消费较低、保质期短、易损易伤。但这并不代表做生鲜蔬菜不能盈利,作为人民生活的的基础食物,人们每天要吃菜,这就要求企业要做好商品的选择,这关乎采购、门店陈列、损耗以及促销等一系列环节。

陈列了一天鲜菜卖不出去怎么办?相比低价5折甚至3折卖掉,如果有丰富客源、提高顾客满足度、形成复购,进而提升商家利润,生鲜的经营,但这是一个循序渐进的过程,要逐渐加大或缩减相应的品类,逐步培养顾客的消费习惯。


 


然而商家面临的问题就是:

1.生鲜是一个不易存储的商品,时间一久,很容易就坏掉了,

2.首先是客户下单,商家需汇总订单商品进行采购和仓库对接入库。

3.然后就是发货,发货前重要的环节就是分拣环节。

4.并且在分拣出库的环节当中还要根据菜的不同损坏程度再进行挑拣,所以损耗是很大的构成。


 


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1. 后台商品保质期预警提示,设置营销活动及时做促销,降低企业的损失

2. 公众号订货端商城让客户在手机上打开微信即可在线订货,方便快捷

3. 根据订单实际分拣,后台改写实际称重数量,客户订单自动实时同步

4. 后台根据订单的称重,后台自动生成分拣损耗和配送损耗,数据一目了然

5.使用系统可以一键批量改价,系统自动核算采购均价,支持批量调整结算价,一键打印,提高分拣效率

挪挪订货系统为企业搭建微信公众号和小程序订货商城,让客户在线一键下单,后台自动生成订单,公众号沉淀粉丝结合系统的营销功能,增加客户复购率,营业额翻翻,生意越做越放心省心,公司成立13年以来,一直从事互联网软件开发,只做更好!

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